Scopri il gusto del maialetto sardo, autentico e genuino
Disizos Sardos è la scelta perfetta per assaggiare i piatti della tradizione a ogni pasto, un gusto inconfondibile che delizia sempre ogni palato. Simbolo della cultura culinaria della Sardegna, il maialetto sardo è rinomato per il suo delizioso sapore e le sue caratteristiche distintive. Nei ristoranti a marchio Disizos Sardos puoi assaporare il gusto autentico del vero maialetto sardo arrosto, tenero dentro e con cotenna croccante fuori. Con il suo sapore genuino e succulento, ti garantiamo che assaggerai una vera delizia!
Gusto autentico e sapore delizioso
Nei ristoranti Disizos Sardos trovi maialetti arrosto cresciuti con cura, attenzione e rispetto delle tradizioni. Teniamo inoltre a sostenere gli allevatori locali, le nostre carni sono quindi a km zero. Gli animali sono allevati secondo la tradizione, con mangimi naturali e senza additivi, per darti un gusto autentico e delizioso.
Assapora la differenza
Sappiamo che quando assaggerai il maialetto sardo sentirai la differenza. I nostri prodotti sono privi di conservanti, ti proponiamo solo pura bontà naturale. Le nostre carni sono fresche e provenienti da allevamenti locali, una garanzia di freschezza e altissima qualità.
Anzitutto il prodotto di partenza deve essere di altissima qualità, per questo selezioniamo suinetti da latte che provengono da allevamenti locali controllati. La carne viene trattata e profumata con erbe aromatiche, bacche e foglie di mirto. Il segreto poi sta nella cottura che deve lasciare la carne tenera all’interno e rendere la cotenna esterna croccante e saporita.
